Il Ricettario di casa

Essere ciccioni dentro e dimostrarlo

Monthly Archives / agosto 2015

Torta semplice

Torta semplice Strumento usato: Moulinex Cuisine Companion ( o altro impastatore ) Ingredienti: 220 gr farina 200 gr zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 75 gr burro 1 vasetto di yogurt ( quello all’albicocca è abbastanza neutro come sapore ) 1 pizzico di sale scorza limone Usare l’accessorio farfalla. Per preparare la torta rompere le uova intere ed […]

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Pane

Pane Strumento usato: Moulinex Cuisine Companion ( ma anche a mano funziona benissimo ) Ingredienti: 600gr semola fina ( volendo anche un po di semola grossa per l’esterno ) 340 ml acqua 7 gr di lievito 2 cucchiaini di miele 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di olio evo Versare acqua e lievito, con la lama […]

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